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| パリのおうちごはん 〜とびきり簡単なのにオシャレでおいしい!〜 |
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| ・著者:とのまりこ |
| ・定価:1,575円(税込) |
| ・A5判 128ページ |
| ・ISBN978-4-8399-4262-5 |
| ・発売日:2012年06月15日 |
■内容紹介 フランス料理といえば、ちょっと堅苦しいイメージ。
でも、実際にフランス人が食べている家庭料理は、とても簡単でシンプルなものばかりです。
本書では、前菜からメイン料理、デザートまで、パリ在住の著者がフランス人の友人に教わった、オシャレで手軽な「おうちごはん」の数々をご紹介します。
【著者略歴】とのまりこ(Mariko Tono)
東京生まれ。慶応義塾大学を卒業後、出版社に勤めたのち、渡仏。現在パリを拠点に活動して10年。
愛犬バブーとともに世界を旅するコラムを執筆するなど、デジタルメディアや雑誌などを中心に、フリーのフォトエッセイストとして活躍中。バブーとちびっ子パリジェンヌ達との日常をつづった「パリときどきバブー」は超人気フォトブログ。ブログで登場する、パリで出合った食べ物、おうちで作るごはんが話題となっている。日本では2011年に雑貨&カフェイベント「Boîte(ぼわっと)」を開催。今後も様々なイベントが予定されている(詳細はブログで)。
著書に『パリの雑貨とファッション』(小社刊)、『パリのおいしい店案内』『パリのカフェ&スイーツ案内』(ともに翔泳社)など多数。 |
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